我是一个地隧道道的陕北人 ，，，，，，，，从小就吃着拌汤长大 ，，，，，，，，而我最喜欢的照旧大妈给我做的米拌汤。。。。。。。。米拌汤的做法和通俗拌汤类似 ，，，，，，，，把腌好的沙盖切成小段 ，，，，，，，，再放点土豆条、豆腐条、西红柿在锅里 ，，，，，，，，提前炒好备用 ，，，，，，，，要注重的是 ，，，，，，，，需要专门捞一点米饭来做 ，，，，，，，，若是着实没有的话 ，，，，，，，，剩下的米饭也可以。。。。。。。。剩米饭必需要到开水锅里回热 ，，，，，，，，捞起来 ，，，，，，，，沥干水 ，，，，，，，，然后凉一下 ，，，，，，，，才华拌上面粉。。。。。。。。影象中 ，，，，，，，，大妈先用筷子把米和面拌起来 ，，，，，，，，再娴熟地晃动一下 ，，，，，，，，米和面挂在一起 ，，，，，，，，白白的恰似珍珠一样平常。。。。。。。。这时 ，，，，，，，，在早已备好的臊子里加水 ，，，，，，，，锅开后 ，，，，，，，，下入裹着面粉的大米 ，，，，，，，，煮上几分钟 ，，，，，，，，出锅时撒入葱花 ，，，，，，，，一碗香馥馥且充满爱意的米拌汤就做好了。。。。。。。。
我小时间身体欠好 ，，，，，，，，每次发热伤风 ，，，，，，，，大妈就会给我做米拌汤。。。。。。。。不需要吃药注射 ，，，，，，，，只要喝上那么热热的一大碗 ，，，，，，，，头上的汗珠就像下小雨似的一直往下游。。。。。。。。吃完拌汤 ，，，，，，，，再盖上厚厚的棉被睡上一觉 ，，，，，，，，病就好了一泰半。。。。。。。。
我从满月后 ，，，，，，，，就痹只鲽在大妈家里 ，，，，，，，，直到5岁才回到自己的家。。。。。。。。在我的影象里 ，，，，，，，，在大妈家生涯的那几年 ，，，，，，，，是我最幸福的时光。。。。。。。。大妈有两个儿子 ，，，，，，，，都在煤矿事情 ，，，，，，，，相比之下 ，，，，，，，，大爸大妈总是疼爱我这个“幼女”多一些。。。。。。。。那时总喜欢随着大爸大妈上街“串串” ，，，，，，，，每次都会有所收获。。。。。。。。
事情完婚以后 ，，，，，，，，我变得越来越忙碌 ，，，，，，，，天天的时间被事情和孩子占有。。。。。。。。细算一下 ，，，，，，，，已经十几年没有和大爸大妈在一起逛街了。。。。。。。。这件事徐徐成了我心底的一个疙瘩 ，，，，，，，，在我日复一日的忙碌中被遗忘 ，，，，，，，，又在每一个辗转反侧的夜晚溜进我的脑海。。。。。。。。终于在今年过年的时间 ，，，，，，，，我和大爸大妈再度相聚 ，，，，，，，，只不过他们比我想象中更老了一些 ，，，，，，，，我都不敢直视大妈的眼睛 ，，，，，，，，她的眼眶发红 ，，，，，，，，眼泪一直在眼眶里打转。。。。。。。。
大妈问我想吃什么 ，，，，，，，，我绝不犹豫地脱口而出“拌汤” ，，，，，，，，大妈笑着说：“大过年的就吃个拌汤。。。。。。。。”连忙起身到厨房去做。。。。。。。。浚浚�？ ？？醋糯舐柝偷谋澈王珲堑某绦� ，，，，，，，，我忍不住追上前 ，，，，，，，，像儿时看她做米拌汤一样陪在她身边。。。。。。。。大妈的行动照旧那么娴熟 ，，，，，，，，看她熟练地搅拌着碗里的米和面 ，，，，，，，，时光似乎又回到了小时间。。。。。。。。做好之后 ，，，，，，，，盛在碗中 ，，，，，，，，我早已等缺乏端回桌旁 ，，，，，，，，也顾不得形象就拿起勺子吃起了心心念念的米拌汤。。。。。。。。
熟悉的味道一下子涌上心头 ，，，，，，，，带着滚烫的热气 ，，，，，，，，就像小时间那样 ，，，，，，，，大口大口地吃着 ，，，，，，，，大妈坐在扑面嘱咐我“慢点”。。。。。。。。我忍不住抬起头 ，，，，，，，，果真看到在氤氲的水汽中 ，，，，，，，，大妈正浅笑看着我 ，，，，，，，，就像在看一个五六岁贪吃的孩子……（信息手艺运维分公司 乔姣）
