陕西陕煤陕北矿业有限公司-官方网站

文苑撷英

您目今所在位置是：首页 >> 文苑撷英

王耀——《陕北年味儿，，，，，，，，热辣滚烫》

宣布时间：2025-01-11 作者：王耀浏览量：7098 分享到：

“小孩小孩你别馋，，，，，，，，过了腊八就是年。。。。。。。。”嘿，，，，，，，，就这一句童谣，，，，，，，，仿若一把神奇的钥匙，，，，，，，，腊八节的钟声一敲响，，，，，，，，陕北大地瞬间就被注入了一股热乎劲儿，，，，，，，，年的热闹欢悦，，，，，，，，一股脑儿全涌了出来。。。。。。。。曾记儿时，，，，，，，，心心念念盼着过年，，，，，，，，那腊八粥一入口，，，，，，，，心呐，，，，，，，，就跟脱缰的小马驹似的，，，，，，，，撒欢儿地朝着新年奔去。。。。。。。。

刚迈进腊月的门槛，，，，，，，，陕北的墟落就跟被施了邪术一样，，，，，，，，“嗖”地一下活泛起来。。。。。。。。通常里稍显冷清的集市，，，，，，，，刹那间人潮涌动，，，，，，，，摩肩接踵。。。。。。。。吆喝声、言笑声、讨价还价声，，，，，，，，交织成一曲欢快的腊月乐章。。。。。。。。瞧那卖春联的小摊，，，，，，，，大红纸张在风中“哗啦啦”地肆意舞动，，，，，，，，上头的烫金大字，，，，，，，，在日光下闪着耀眼的光线，，，，，，，，喜庆得很呐！不远处，，，，，，，，卖窗花的老奶奶跟前，，，，，，，，摆满了林林总总的剪纸，，，，，，，，展翅欲飞的鸟儿似要突破纸张遨游天涯，，，，，，，，娇艳盛开的花儿仿若散发着馥郁芳香，，，，，，，，尚有那一幅幅展现陕北生涯百态的作品，，，，，，，，活脱脱就是一部会“语言”的民间故事集，，，，，，，，每一刀、每一剪，，，，，，，，都倾注着对生涯的热爱与期许。。。。。。。。再瞅瞅卖鞭炮的地儿，，，，，，，，一挂挂鞭炮红得醒目，，，，，，，，似乎只要一燃烧，，，，，，，，噼里啪啦间，，，，，，，，新年的好运就会如潮流般汹涌而至。。。。。。。。

村里的婆姨们，，，，，，，，一入腊月就开启了美食“生产线”。。。。。。。。几人协力推着石碾子，，，，，，，，“吱嘎吱嘎”的声音就像奏响的劳动赞歌，，，，，，，，纷歧会儿，，，，，，，，白花花的糕面就碾好了，，，，，，，，这可是油糕的“灵魂质料”。。。。。。。。小毛驴也没闲着，，，，，，，，耷拉着耳朵，，，，，，，，不紧不慢地拉着磨盘转圈圈，，，，，，，，白如牛乳的豆浆汩汩而出，，，，，，，，眨眼功夫就变身成了嫩滑爽口的豆腐。。。。。。。。迈进厨房，，，，，，，，嚯！热气氤氲，，，，，，，，香气四溢。。。。。。。。蒸笼里的黄馍馍，，，，，，，，像一个个憋足了劲的胖娃娃，，，，，，，，鼓鼓囊囊，，，，，，，，逗人极了。。。。。。。。大锅里的黄酒“咕噜咕噜” 地翻腾着，，，，，，，，醇厚的酒香飘散在院子的每个角落，，，，，，，，直钻人心坎里。。。。。。。�；；；；；Ｉ杏心潜∪绮跻淼脑用�，，，，，，，，手艺精湛的婆姨们能把它擀得透光。。。。。。。。油糕刚下锅，，，，，，，，“刺啦” 一声，，，，，，，，瞬间膨胀变色，，，，，，，，金黄金黄的，，，，，，，，咬上一口，，，，，，，，软糯香甜，，，，，，，，那滋味，，，，，，，，是家的味道，，，，，，，，更是年的味道，，，，，，，，深深烙印在每一个陕北人的味蕾上。。。。。。。。

陕北的男子们，，，，，，，，同样没在这忙碌的腊月里落伍。。。。。。。。他们抄起扫帚，，，，，，，，把窑洞的里里外外清扫得一尘不染，，，，，，，，那股子认真劲儿，，，，，，，，似乎要把旧年的晦气、疲劳一切扫地出门。。。。。。。。紧接着，，，，，，，，手脚麻利地爬上梯子，，，，，，，，战战兢兢地张贴春联，，，，，，，，大红的对子一上墙，，，，，，，，整个窑洞都敞亮了，，，，，，，，恰似被阳光填满。。。。。。。。再挂上红灯笼，，，，，，，，微风拂过，，，，，，，，灯笼悠悠晃晃，，，，，，，，宛如在欢快地宣告：“新年来咯！”

腊月二十三，，，，，，，，祭灶的大日子。。。。。。。。夜幕刚一降临，，，，，，，，家家户户就在灶台前摆上丰富的供品，，，，，，，，糖果、水果，，，，，，，，琳琅满目。。。。。。。。大人们一脸虔敬，，，，，，，，口中念念有词，，，，，，，，恭送灶王爷“上天言好事”，，，，，，，，满心期盼着他老人家在玉皇大帝跟前，，，，，，，，多念叨念叨家里的好。。。。。。。。小孩子们呢，，，，，，，，眼睛直勾勾地盯着糖果，，，，，，，，心里头暗自琢磨：灶王爷啊，，，，，，，，您多吃点糖，，，，，，，，保咱家新的一年平平安安、顺顺遂利。。。。。。。。这一天一过，，，，，，，，年味儿愈发醇厚，，，，，，，，空气中弥漫着丝丝甜意，，，，，，，，那是对新年满满的神往。。。。。。。。

除夕当天，，，，，，，，村子里那股热闹劲儿，，，，，，，，简直能把天给“捅破”。。。。。。。。天刚蒙蒙亮，，，，，，，，大伙儿就忙活开了，，，，，，，，贴春联、挂年画、贴窗花，，，，，，，，各司其职。。。。。。。。贴春联的人，，，，，，，，站在凳子上，，，，，，，，左瞅瞅、右瞧瞧，，，，，，，，非得把春联贴得跟用尺子量过似的，，，，，，，，端规则正。。。。。。。。挂年画的人，，，，，，，，将一幅幅细腻的画作稳稳钉在墙上，，，，，，，，画里的人儿、山水，，，，，，，，仿若瞬间有了生命，，，，，，，，栩栩如生。。。。。。。。贴窗花可是个细腻活儿，，，，，，，，婆姨们巧手剪出的龙凤呈祥、花好月圆、连年有余，，，，，，，，往窗户上轻轻一贴，，，，，，，，刹那间，，，，，，，，窑洞就似披上了华美的新衣，，，，，，，，全是对优美生涯的祈愿。。。。。。。。

到了下昼，，，，，，，，一家人热热闹闹地准备着年夜饭。。。。。。。。厨房里，，，，，，，，油糕在热油里欢快地“滋滋” 作响，，，，，，，，未几时就变得黄澄澄、油亮亮，，，，，，，，咬上一口，，，，，，，，软乎乎、甜滋滋，，，，，，，，油馍馍也散发着诱人的香气。。。。。。。。再斟上一碗热气腾腾的陕北黄酒，，，，，，，，馥郁的酒香扑鼻而来，，，，，，，，轻抿一口，，，，，，，，暖意瞬间传遍全身。。。。。。。。一家人边忙活、边唠嗑，，，，，，，，欢声笑语回荡在屋内，，，，，，，，幸福的滋味在空气中流淌。。。。。。。。

天黑了，，，，，，，，村子里灯火绚烂，，，，，，，，仿若繁星坠落人世，，，，，，，，点亮了每一个角落。。。。。。。。一家人舒惬意服地坐在热乎乎的炕上，，，，，，，，享用着丰富无比的年夜饭，，，，，，，，电视里播放着春晚，，，，，，，，里头的欢笑声与家里人的笑语交织融合，，，，，，，，那一刻，，，，，，，，时光仿若静止，，，，，，，，心被幸福填得满满当当。。。。。。。。

大年月朔，，，，，，，，曙光还未完全照亮大地，，，，，，，，孩子们就跟安了弹簧似的，，，，，，，，早早从被窝里蹦起来，，，，，，，，穿上崭新的衣裳，，，，，，，，兜里揣满零食，，，，，，，，像一群撒欢的小鹿，，，，，，，，欢快地跑出去贺年。。。。。。。。瞅见尊长，，，，，，，，脆生生地喊：“爷爷奶奶新年好！”“叔叔姨妈恭喜蓬勃！”尊长们笑得合不拢嘴，，，，，，，，眼睛眯成了缝，，，，，，，，忙不迭地给孩子们塞压岁钱，，，，，，，，还不忘千叮万嘱：要好勤学习，，，，，，，，茁壮生长。。。。。。。。村子里，，，，，，，，贺年的步队越来越长，，，，，，，，恰似一条蜿蜒的欢喜巨龙，，，，，，，，欢声笑语此起彼伏，，，，，，，，浓浓的亲情与乡情，，，，，，，，犹如冬日里的暖阳，，，，，，，，暖透了每小我私家的心窝。。。。。。。。

现在，，，，，，，，陕北的春节既保存着古板的“热辣”，，，，，，，，又融入了时代的“新潮”。。。。。。。。有些地方轰轰烈烈地举行民俗文化节，，，，，，，，震天响的陕北腰鼓敲起来，，，，，，，，豪爽的鼓点、强壮的身姿，，，，，，，，吸引了五湖四海的游客络绎不绝。。。。。。。。人们身着壮丽多彩的民俗衣饰，，，，，，，，载歌载舞，，，，，，，，恣意释放着喜悦。。。。。。。。有的村子紧跟潮流，，，，，，，，搞起了网络春晚，，，，，，，，通过手机直播，，，，，，，，将陕北过年的热闹劲儿传遍大江南北。。。。。。。。年轻人手持手机，，，，，，，，一边拍摄精彩节目，，，，，，，，一边与网友互动分享，，，，，，，，让更多人明确到陕北春节的奇异魅力。。。。。。。。

陕北的春节哟，，，，，，，，那可是咱陕北人心中最璀璨的明珠。。。。。。。。它承载着祖祖辈辈撒播下来的习俗，，，，，，，，装满了对家的眷恋和对优美生涯的神往。。。。。。。。过年时，，，，，，，，品着美食，，，，，，，，与家人相拥相伴，，，，，，，，热热闹闹，，，，，，，，欢欢喜喜，，，，，，，，这就是咱陕北人魂牵梦绕的年。。。。。。。。这浓浓的年味儿，，，，，，，，宛如夜空中最耀眼的北极星，，，，，，，，熠熠生辉，，，，，，，，照亮着我们前行的每一步，，，，，，，，岁岁年年，，，，，，，，永不黯淡。。。。。。。。（王耀）

上一篇：王耀——《素锦人生梦有缺》

下一篇：王耀——《煤海棋章》

bjl平台(中国区)·官方网站